tu diaaa.... my very 1st try..-D chicken chop for our lunch...
mula2 tu rasa sesak nafas gak bila request chicken chop... mcm2 lak mintak.. itu ini... makan kedai sudah... baru rm9...heeeee... tapi siyes feeling lain kot bile nengok hasil air tangan sendiri kann... lg2 plak kalau rasa dia best yg sedaaapppp... rasa vangga lak dgn diri ini... ngeh3...
kalau i nak rate chicken chop hasil tangan sdri ni... i bagi 4 star kot... sedap kannn... harus la bg berbaloi2 nk rate pun... meh i nak share resepi chicken chop i ni... mudah tp kos dia agak mahal kot... compare makan kedai... heeeee.. tp takpe as long puas hati..-)
resepi:-
boneless chicken (beli kat ramly burger... dah siap ade perisa... hanya perlu goreng sahaja)
potato wedges
kubis & carrot (untuk coleslaw)
bawang merah
bawang putih
salad sause(untuk coleslaw)
gula garam
black pepper sause (kuah)
cara menyediakan coleslaw:-
1. cincangkan kubis dan carrot seperti gambar di atas
2. basuh sehingga bersih dan toskan
3. gaulkan campuran kubis dan carrot dengan salad sause... tambahkan gula secukup rasa
4. simpan dalam peti semalaman (atleast 8jam before nak makan) supaya rasanya matang dan sedappp
cara memasak:-
1. sediakan coleslaw
2. sediakan kuah untuk chicken chop... tumiskan bawang merah+putih yg telah dikisar halus
... sehingga naik bau
3. masukkan black pepper sause secukupnya... masukkan air + bancuhan tepung jagung untuk nampak pekat sedikit... masukkan garam gula secukup rasa
4. panaskan minyak untuk menggoreng boneless chicken... masukkan boneless chicken apabila minyak panas... goreng selama 7 minit
5. goreng potato wedges sehingga kekuningan
6. ok siapppp untuk dihidang... -D
ok selamat mencuba...
2 comments:
Sila la post kan chicken chop air tangan yana dkt sini... nk la rasa jugak..
tu dah post da... siap bg resepi lg..-D sedap tau... hahahaha
Post a Comment